HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
A白吐司1片,香菜适量
B葡萄柚丁20克,洋葱丁10克,西红柿丁10克,香菜末5克,大蒜末5克,红辣椒碎5克
2、调料
橄榄油30毫升,柠檬汁10毫升,盐适量,黑胡椒粉适量
二、做法
1、白吐司用模型压成圆形备用。
2、热锅,倒入色拉油(材料外),以中火将白吐司炸成金黄色,捞起沥油备用。
3、将材料B混合,再加入橄榄油、柠檬汁、盐及黑胡椒粉拌匀,放在炸好的吐司上,并以香菜装饰即可。