HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
白吐司2片,猪里脊120克,洋葱1/3个,生菜2片,小黄瓜丝20克,红甜椒1/3个,食用油1大匙
调料:市售烧肉酱300克
二、制作方法
1、将白吐司放入平底锅中,双面煎至上色;洋葱洗净切圈;红甜椒洗净切片,备用。
2、取一支炒锅,加入1大匙食用油,再加入市售烧肉酱,以中火略煮。
3、将猪里脊略拍扁拍松,先放入锅中略煎至表面变色,再放入做法2的照烧酱汁中,以中火煮约8分钟。
4、取做法1的1片吐司,放入洗净的生菜、红甜椒片、洋葱圈、做法3的肉片、小黄瓜丝,再盖上另一片吐司即可。