HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
鸡蛋1个,猪里脊2片,吐司3片,西红柿1个,小黄瓜1根,生菜1片,葱丝少许当腌料酱油1小匙,白糖少许,香油1小匙,蒜末30克
调料:沙拉酱1大匙
二、制作方法
1、猪里脊片拍扁,放入混合均匀的腌料中腌制约2分钟,再放入预热好的烤箱,以约190℃烤约5分钟备用。
2、将鸡蛋煎熟;吐司烤上色后抹上沙拉酱;西红柿和小黄瓜洗净切片;生菜洗净。
3、取做法2烤好的吐司放入生菜、西红柿片、小黄瓜片与做法1烤好的猪里脊片、做法2的煎蛋,点缀上葱丝即可。