HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
多拿滋面包1个,猪绞肉200克,洋葱末30克,胡萝卜末20克,柴鱼片10克,西红柿片、紫洋葱、生菜各2片,面包粉2大匙,食用油适量
调料:日式芥末酱1/2大匙,盐1/4小匙,胡椒粉1/4小匙,淀粉1大匙
二、制作方法
1、多拿滋面包对切后放入烤箱内以150℃烤至金黄色后取出,抹上芥末酱备用。
2、猪绞肉加洋葱末、胡萝卜末、盐、胡椒粉、淀粉拌匀,捏成圆扁状,蘸上面包粉即成可乐饼,入热油锅炸熟取出。
3、叠上做法1的半边多拿滋面包、生菜、西红柿片、紫洋葱、做法2的可乐饼、柴鱼片、做法1的另半边多拿滋面包即可。