HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
面粉500克，酵母8克，白糖200克，鸡蛋1个，精盐5克，奶粉25克，黄油20克，沙拉酱30克，可仕达酱30克，清水150克
二、做法
1、将面粉、酵母、白糖、精盐、奶粉倒入容器中混合均匀。
2、加入鸡蛋、清水，搅拌成光滑的面团。
3、再加入黄油揉匀，用塑料薄膜盖住，放置5~10分钟。
4、把面团分成每个约80克的小面团，分别揉圆并饧发40分钟左右。
5、饧发好的面团放入烤盘，然后在其表面刷上一层蛋液。
6、把沙拉酱和可仕达酱分别装入裱花袋中并挤在刷了蛋液的面团上。
7、烤盘放进烤箱，用上火200℃、下火180℃烘烤12分钟左右后取出。
8、在表面继续刷上一层蛋液，再次放入烤箱烤约1分钟，取出即可。
