HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
面包片3片,番茄40克,培根90克,生菜2片
2、调料
蛋黄酱适量
二、做法
1、将面包片烤至微黄,并将其中两片的各一面涂上一层蛋黄酱,另一片两面均涂上蛋黄酱备用。
2、锅中倒入色拉油用大火将油烧热,将培根煎至微黄。
3、将一片生菜放在涂有一面蛋黄酱的面包上,并放上一半的番茄片及培根,再放上两面都涂有蛋黄酱的面包片。
4、再放上一片生菜和另一半的番茄和培根,再盖上最上面的一片面包,四周插入4根牙签使三明治更坚固。