HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
甜面包面团600克,熟花生仁150克
2、调料
绵白糖100克,奶油80克,花生酱50克
二、做法
1、熟花生仁压碎,与绵白糖、奶油、花生酱一起搅拌均匀,制成花生酱馅。
2、甜面包面团分揪成剂子,逐个滚圆,静置10分钟,分别包入花生酱馅,搓成椭圆形,表面刻出花纹,卷起,38°C温度下发酵90分钟,放入烤箱中,用200°C烘烤15分钟即可。
三、注意事项
如果怕麻烦或是时间紧,可以买超市的花生酱,方便省时。