HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料配方
吐司片4片,鸡蛋2个,生菜1棵,芝士片数张,西红柿1个,番茄酱1瓶,方火腿1小块,沙拉酱1瓶,色拉油适量
二、制作工艺流程
1、将吐司片平铺在烤盘上,放入面火200℃、底火200℃烤箱中,烤至金黄取出。
2、把沙拉酱、番茄酱分别装入裱花袋中备用。
3、平底锅烧热,加入少许色拉油,把鸡蛋打入其中,煎至两面金黄备用。
4、将装有沙拉酱的裱花袋剪一小口,将沙拉酱均匀地挤在每一片吐司表面并用抹刀抹匀。
5、将每种食材放在吐司表面,挤上番茄酱。
6、按照顺序把烤好的吐司片层层叠好,并插上竹签固定。
7、用锯齿刀切去四边,再从吐司中间对切即可。