HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
双层夹心饼皮180克,鸡蛋1个,培根2片,水菜叶适量,披萨用奶酪丝100克,帕玛森奶酪粉适量
2、调味料
罗勒青酱1大匙
二、做法
1、取一个双层夹心饼皮备用;培根切片备用。
2、舀1大匙罗勒青酱倒在饼皮中心,用汤匙底部将酱汁从中心向外画圆圈至饼皮外缘,留约1厘米的饼皮外缘不涂抹。
3、在饼皮上方先铺上少许披萨用奶酪丝,再将培根片排列在饼皮上方,并在中央处打进一个鸡蛋。
4、在排好的披萨上方再撒上适量披萨用奶酪丝,放入已预热的烤箱以上火、下火皆250℃的温度烘烤8~10分钟,至披萨呈金黄色后出炉,撒上帕玛森奶酪粉、摆上水菜叶即可。