HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
杏仁粉180克，室温无盐奶油100克，抹茶粉10克，赤藻糖100克，鸡蛋2个，泡打粉8克，夏威夷果
二、制作方法
1、室温奶油打发至呈现蓬松的羽毛状态。
2、加入赤藻糖粉，打匀至有顺滑感即可。
3、鸡蛋分2次加入奶油糊中搅拌。
4、杏仁粉、抹茶粉、泡打粉过筛混合，与奶油糊混合搅拌成面糊。
5、倒入烤模，整平，表面点缀些许夏威夷果。送入烤箱170℃烘烤，35分钟后即完成。
三、注意事项
1、任何烤模皆可铺上烘焙纸，以便脱模。
2、鸡蛋一定要用室温下的，以免混入时造成奶油结块。
