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青春的波动的做法

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青春的波动的做法
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一、材料

  低筋面粉125克,土豆粉125 克,泡打粉10克,奶油250克,糖250克,香草粉少许,鸡蛋4个,柠檬皮5克,鲜奶15毫升,鲜奶油、柠檬果膏、透明果膏各适量,糖粉10克,草莓2颗,芒果半个,猕猴桃2

二、注意事项

  1、用低筋面粉、土豆粉、奶油、泡打粉、糖、香草粉、鸡蛋、柠檬皮、鲜奶做成蛋糕主体,放凉后抹上鲜奶油。

  2、抹好一个圆坯,然后用刮板从中间切出一条边。

  3、然后用带齿的软刮在上面抹出半圆来,再挤上柠檬果膏。

  4、再用挖球器从下往上推,用抹刀在上面挖出空心。

  5、在中间放上水果后,扫上透明果膏。

  6、筛上糖粉即可。

三、注意事项

  切边的时候,手一定要平稳。



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