HAIWEILIGAILIANGJI
一、用料
全蛋液100克，砂糖80克，低筋面粉50克，奶粉20克，椰蓉70克，椰子香粉2克
二、制作方法
1、把全蛋液、砂糖倒在一起，中速打至砂糖完全溶化、呈泡沫状。
2、加入低筋面粉、奶粉、椰蓉、椰子香粉，完全拌匀。
3、倒入铺有长条形胶模的高温布的表面。
4、用抹刀把模孔填满，厚薄要均匀。
5、取走胶模，入炉，以130℃的炉温烘烤。
6、烤约20分钟至熟透，出炉冷却即可。
三、注意事项
饼坯的厚薄要均匀，烘烤时要控制好炉温。
