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橙子曲奇

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橙子曲奇
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一、原料

  低筋面粉225克,鸡蛋50克,白糖80克,橙子果酱70克,奶油190克,植物油160

二、做法

  1、先把鸡蛋和白糖放入容器中搅拌均匀,并快速加入植物油搅匀。

  2、再加入奶油打发至颜色发白,慢慢加入低筋面粉搅拌均匀成面糊。

  3、将面糊装进裱花袋,安上裱花嘴,挤出花型成饼坯。

  4、把橙子果酱装进另一个裱花袋中,挤在饼坯表面。

  5、把曲奇饼坯放入提前预热好的烤箱内,用上火180℃、下火150℃烘烤15分钟左右即可。



橙子曲奇

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