HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
无盐黄油25克,糖粉60克,蛋黄20克,牛奶10毫升,奶粉10克,椰子粉70克
二、制作步骤
1、将已室温软化的无盐黄油倒入不锈钢盆中
2、将糖粉过筛至不锈钢盆中
3、用软刮翻拌至混合均匀。
4、分2次倒入蛋黄,拌匀。
5、分2次倒入牛奶,拌匀至糖粉完全溶化。
6、将奶粉过筛至不锈钢盆里。
7、倒入椰子粉。
8、以软刮翻拌均匀。
9、将材料分搓成数个大小一致的圆球,放在铺有油纸的烤盘上。
10、移入预热至130℃的烤箱中层,烤约20分钟至表面呈金黄色即可。