HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
鸡蛋600克,奶油560克,低筋面粉500克,奶粉50克,葡萄干300克,白糖460克,泡打粉5克
二、做法
1、油、白糖一起倒入搅拌缸搅至膨松,磕入鸡蛋继续搅至松发,拌入低筋面粉、奶粉、泡打粉,再拌入葡萄干即成蛋糕糊。
2、蛋糕糊倒入长方形模具中,置入温度为上火180℃、下火150°℃的烤箱中,烘烤约50分钟,取出晾凉后切片即可。