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金豆糕的做法步骤

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金豆糕的做法步骤
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一、材料

  1、原料

  糯米粉500克,熟玉米粒、蜜枣馅各250克,澄面100克,朱古力彩针少许

  2、调料

  白糖150克,熟猪油80

二、制作步骤

  1、糯米粉放入盆内,加入澄面、熟猪油、白糖和适量清水调拌均匀,揉成面团,稍饧。

  2、面团搓成条状,每15克下1个面剂,用手压扁,包入蜜枣馅,搓成圆球状。

  3、将面球上屉,放入蒸锅中用大火蒸8分钟至熟透,取出粘上熟玉米粒,撒朱古力彩针,装盘上桌即可。


金豆糕的做法步骤

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