HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
凉瓜500克,糯米粉100克,黑芝麻馅适量
二、做法
1、苦瓜洗净,榨出汁,倒入糯米粉中和成面团。
2、将苦瓜面团下剂,包入黑芝麻馅,制成球状,成苦瓜汤圆。
3、将苦瓜汤圆下入沸水锅中煮熟,用漏勺捞出,装盘即可。