HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面粉、牛奶各240克,熟芝麻100克,鸡蛋2个
2、调料
白糖3大匙,淀粉4小匙,植物油适量
二、制作步骤
1、熟芝麻放入粉碎机中粉碎,倒入小碗中,加入白糖拌匀;鸡蛋磕入容器中,加入淀粉、牛奶、面粉搅拌均匀。
2、锅中加入适量清水烧沸,慢慢倒入面粉液搅炒至黏稠,倒入容器中晾凉,定型,取出,切成长方条,再粘匀淀粉。
3、锅中加油烧热,下入锅炸条炸至浅黄色,捞出沥油,装入盘中,再撒上芝麻白糖末即可。