HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
粳米粉175克,稀糖豆沙150克
2、调料
糯米粉75克,松子仁少许
二、制作步骤
1、将糯米粉、粳米粉放入碗中,加入凉水拌匀,略饧后过筛。
2、将细粉放入木格模型内刮平,加入豆沙,上面放几粒松子仁。
3、再撒上一层细粉,再划成小方块,脱去方格,然后入笼蒸熟即成。