HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面粉500克，葡萄干、核桃仁各10克，京糕5克，青丝、红丝各少许
2、调料
桂花酱1小匙
二、制作步骤
1、面粉放入盆中，加入适量清水调成软面团，再放入白糖，调成粥糊。
2、将粥糊加入桂花酱、葡萄干和切碎的核桃仁，搅拌均匀。
3、屉内摆好木框，铺上屉布，先把粥糊倒入木框内，抹平，盖上盖，上屉用旺火蒸至八分熟。
4、撒上京糕丁、青丝、红丝蒸至全熟，出屉晾凉，切成块，盛盘即可。
