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果仁虎皮糕

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果仁虎皮糕
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一、材料

  1、原料

  面粉400克,熟花生片50克,白莲蓉200克,白芝麻20克,鸡蛋4

  2、调料

  白糖100克,植物油100

二、制作步骤

  1、把熟花生片和白莲蓉拌到一起成馅料;面粉中加入鸡蛋2个、植物油、白糖,和成面团。

  2、把和好的面团擀成片,将和好的馅卷入,表面抹蛋黄液,用刀划出菱形块的痕迹。

  3、再撒上芝麻放入烤箱内,烤约18分钟,表面呈金黄色即可。


果仁虎皮糕

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