HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
糯米粉500克，面粉100克，金糕、金丝蜜枣各50克，青梅脯、杏脯、葡萄干、瓜条、桂圆肉各25克，瓜子仁少许，酵母粉适量
2、调料
白糖200克
二、制作步骤
1、将酵母粉用清水调开，倒入糯米粉中，再加入适量温水调匀(稍软一些)，盖上湿布发酵。
2、将青梅脯、杏脯、金糕、桂圆肉、瓜条分别切成小块；葡萄干洗净；蜜枣去核，剁碎。
3、将糯米粉、所有原料、调料搅匀，再倒入蒸锅的湿屉布上，沾水抹平，在上面扎小孔，盖上盖，蒸约30分钟至熟，取出晾凉，切小块即可。
