HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
低筋面粉、鸡蛋黄各150克，植物油25克
2、调料
白砂糖150克
二、制作步骤
1、将鸡蛋黄、白砂糖倒入搅拌器内，用中速搅打至蛋液体积增至2倍时，倒入容器内。
2、将低筋面粉加入蛋液中搅拌均匀，和成较软的面团，揪成小剂，再压成圆形饼成生坯。
3、将烤盘涂上植物油，放入制好的圆形饼，入烤炉内烤10分钟即成(炉温200℃)。
