HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料:糯米粉200克,豆沙100克,之麻50克,巧克力屑15克,清水适量
调料:白糖25克,花生油适量
二、做法
1、糯米粉加清水、白糖揉匀,摘成小剂子;将豆沙、白糖加水搅匀。
2、将剂子搓圆,包入少许豆沙馅料,揉成圆形,再在芝麻中滚一下,制成生麻团。
3、油锅注油,烧至六成热,放入生麻团,大火炸至呈金黄色后捞出,沥千油分,撒上巧克力屑即可。