HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料:苹果3个,面粉150克,清水适量
调科:白糖15克,花生油适量
二、做法
1、苹果洗净,切成厚片,再以圆形模具刻成圆环形。
2、面粉、白糖加入清水调匀成面糊,均匀地裹在苹果环上。
3、油锅置于火上,注油华至十成热,放入苹果环,炸至呈金苗色后捞出,沥干油分即可。