HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料:土豆150克,面粉100克,清水适量
调料:白糖25克,花生油适量
二、做法
1、土豆洗净,放入锅中煮熟后去皮,捣成土豆泥,用手捏成扁圆形。
2、面粉、白糖加清水调匀成面糊,均匀地裹在土豆泥上。
3、油锅置于火上,烧至七成热,放入土豆泥,炸至呈金黄色后捞出,沥干油分即可。