HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料:面粉100克,鸡蛋1个,构杞子、龙眼肉各15克,清水适量
调料:食盐3克,味精2克,花生油适量
二、做法
1、面粉加入清水于碗中调匀,再加入打散的鸡蛋、枸杞子、龙眼肉、食盐、味精一起拌匀成面浆。
2、锅中注油烧热,倒入调匀的面浆,煎至发泡蓬松,完全成熟时,起锅装盘即可。