HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料：糯米1000克
调料：白糖、食盐各适量
二、做法
1、糯米淘净，浸泡一晚,沥干水分，上锅蒸熟。
2、放到石臼里用木柄石锤春击，直到看不到饭粒，然后捏成一小团一小团，再压成圆饼状后晾干。
3、将糍粑放在火上烤至两面焦黄，即可蘸糖或食盐食用。
