HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料:鸭梨1个,面粉200克,清水适量
调料:食盐2克,白糖10克,花生油适量
二、做法
1、鸭梨去皮洗净后切丁。
2、面粉加入清水搅拌成絮状,加入食盐、白糖揉成面团。
3、将面团分成若干份,续成薄皮,放入鸭梨丁后卷起,再放入油锅中炸至呈金黄色,捞起排于盘中即可。