HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料:土豆100克,白芝麻、青椒各少许
调料:食盐3克,味精1克,干辣椒20克,花生油适量
二、做法
1、土豆去皮洗净后切条,放入油锅中炸至呈金黄色后取出;干辣椒洗净,切段;青椒洗净切丝。
2、锅中注油烧热,放入干辣椒炒香,再放入土豆条、青椒丝、白芝麻炒匀。
3、炒熟后,放入食盐、味精调味,装盘即可。