HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
南瓜泥、南瓜馅各500克，糯米粉120克，生粉、澄粉各80克，椰丝适量。
2、调料
植物油、黄油、白糖各适量
二、做法
1、将南瓜泥放入蒸锅中蒸熟，加白糖、澄粉搅拌均匀。
2、加入糯米粉、生粉、黄油搅拌均匀成面团，摘剂，裹入南瓜馅，制成南瓜形状，粘椰丝。
3、锅置火上，倒植物油烧至五成热，将南瓜果入油中炸至金黄，捞出沥油即可。
三、注意事项
因为是油炸的，所以怕腻的朋友可以在沥干油后再用吸油纸吸一下，这样就酥脆而不油腻了。
