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西米香芋糕的做法步骤

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西米香芋糕的做法步骤
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一、原料

  芋头泥200克,发好的西米100克,白糖250克,鱼胶粉30克,香芋油20

二、制作步骤

  1、将芋头泥加入鱼胶粉、白糖。香芋油、沸水调成胶液备用。

  2、将胶液倒入刷过油的模具中,撒上熟西米,冷却后脱去模具即可。

三、产品特点

  香气扑鼻,爽滑绵糯。

四、注意事项

  模具内要抹上油,否则难以脱去模具。



西米香芋糕的做法步骤

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