HAIWEILIGAILIANGJI
烹调时间：40分钟
一、材料
糯米粉300克，黑米面100克，红豆300克，白糖150克
二、制作方法
1、红豆洗干净后浸泡4个小时，放入蒸箱蒸30分钟，趁热加白糖团成泥状看不见红豆粒为止，晾凉备用。
2、糯米粉中加入黑米面和水和成面团，饧好。
3、把饧好的面团下剂子，包入备好的豆馅，摆屉上蒸约10分钟即可。
三、注意事项
红豆要蒸烂，面团不可以和得太软，蒸的时间不要过长。
