HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
面粉、白糖各300克，黑芝麻200克，酵母、泡打粉各5克，猪油15克
二、制作步骤
1、将黑芝麻洗净，入锅用慢火炒熟。再用粉碎机磨成糊。
2、将面粉、酵母、泡打粉、白糖、芝麻糊拌匀，再加入清水、猪油调成稀浆。
3、将稀浆倒入已涂油的糕盆内，入笼蒸熟，取出冷却，改刀装盘即可。
三、产品特点
营养丰富，香味浓郁。
四、注意事项
黑芝麻炒制时要用小火，不能炒焦、炒糊。
