HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
糯米粉250克
2、调料
红糖、牛奶、乳酪各适量
二、做法
1、将糯米粉放入盆内加入乳酪、牛奶和红糖,用清水和成糯米面团。
2、将和好的面团放在案板上,用擀面杖擀成长方形,四边用刀规整干净。
3、将年糕生坯放进蒸笼里隔水蒸40分钟,待糯米面变成粉红色时取出,晾凉后切成小块即可。
三、注意事项
乳酪中含有丰富的蛋白质、维生素B群和钙,很容易被人体消化,也很容易让人体发胖,所以减肥者一定要管住自己的嘴巴哦。