HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
水磨糯米粉500克，粟粉、熟黑芝麻粉各50克
2、调料
白糖、植物油各适量
二、做法
1、将水磨糯米粉、粟粉、白糖、植物油、适量清水搅匀成白色粉浆。
2、取1/2白色粉浆加入熟黑芝麻粉搅拌成黑色粉浆。
3、将黑色粉浆倒入盘中，上笼中火蒸约10分钟，取出，倒入白色粉浆抹平，再蒸约15分钟即可。
三、贴心小提示
在倒入黑色粉浆之前，盘子最好晾干，且要刷上一层植物油，油不需太多，抹匀，这样可防止粉浆粘盘子。
