HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
玉米粉200克,荞麦粉100克,砂糖100克
二、制作方法
1、将玉米粉加水和匀后,加50克砂糖,充分搅拌。
2、将荞麦粉也加水和砂糖,充分搅拌。
3、先倒一层玉米粉浆进方形或长形模具中,隔水蒸约3~4分钟至熟透;再倒荞麦粉浆,重复以上步骤,制成后稍放凉,切姜形块即可食用。