HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
中筋面粉500克，鸡蛋3个
2、调料
白糖100克，植物油125克，泡打粉20克
二、制作步骤
1、把粉中间开个面窝，把白糖、植物油、泡打粉、鸡蛋拌成糊状，加入少量水，和成面团，饧几分钟。
2、把饧好的面团擀成片，切成长方形小块，中间切一切，把一端从中间翻过，饧几分钟。
3、把做好的半成品放入提前加热至150℃左右的油锅中炸至深黄色，捞出沥油即可。
