HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
面粉100克，生粉20克，牛奶220cc左右，油适量，果酱适量
二、制作方法
1、将面粉、生粉、鸡蛋放入钵内，然后加入一些牛奶。
2、用筷仔细搅拌。
3、分次加入少量牛奶。
4、用筷子调匀成面糊。
5、取一平底锅烧热，加油烫滑，舀入面糊。
6、转动平底锅将面浆匀成园饼。
7、等面糊凝固后，翻面用小火煎熟。
8、在圆饼上涂一层果酱。
9、将饼对折。
10、再对折成扇形。
11、锅中加入少量油。
12、用小火煎两面淡黄微脆即可。
