HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料：面粉150克，葱20克，白芝麻15克，清水适量
调料：食盐、味精各3克，花生油适量
二、做法
1、葱洗净切末；面粉加入清水、食盐、味精和成面团。
2、将面团揉匀，擀成薄面皮，刷一层油，撒上葱花，从边缘折起，再捏住两头盘起，将剂头压在饼下，用手按扁后擀成圆形，撒上白芝麻。
3、油锅烧热，放入备好的材料炸至稍黄，装盘即可。
