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菠菜培根蛋奶馅饼

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菠菜培根蛋奶馅饼
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一、用料(直径16cm,1个馅饼的量)

  基本款蔬菜馅饼皮1个,调制奶油1(鸡蛋1/2个,生奶油50ml,盐少许),菠菜适量,比萨用芝士10g,培根(块状)80

二、制作方法

  1、培根切成12cm小块。菠菜适量,放热水中加盐烫2分钟,过冷水,吸掉水分,切成5cm长。

  2、在馅饼皮中央放上步骤1中的培根,再放上菠菜,将馅饼皮朝内侧折叠包裹。

  3、将步骤2的完成品放在烤盘上,倒入自制奶油,放上比萨用芝士,放入180℃的烤箱中烤30分钟。

三、注意事项

  放在烤盘上后倒入自制奶油,不容易洒出。



菠菜培根蛋奶馅饼

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