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什锦豆香肠蛋奶馅饼

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什锦豆香肠蛋奶馅饼
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一、用料(直径16cm,1个馅饼的量)

  基本款蔬菜馅饼皮1个,自制奶油(鸡蛋1/2个,生奶油50ml,盐少许),百里香草2枝,什锦豆(水煮)50g,比萨用芝士10

二、制作方法

  1、香肠斜切3等分。什锦豆用水冲后,除去水分。

  2、在馅饼皮中央放上步骤1的香肠、什锦豆,将馅饼皮朝内侧折叠包裏。

  3、将步骤2的完成品放在烤盘上,倒入自制奶油,再放上比萨用芝士,放入180℃的烤箱中烤30分钟。放上面放点百里香草。

三、注意事项

  可以在将熏制香肠摆成圆圈形,在馅饼皮中央,这样容易包裹。



什锦豆香肠蛋奶馅饼

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