HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料：面粉350克，猪五花肉100克，生菜、清水、胡萝卜各适量
调料：食盐、胡椒粉各5克，花生油适量
二、做法
1、猪五花肉洗净后剁成末；胡萝卜洗净切丁；生菜洗净。
2、面粉加入适量清水搅拌成絮状，再加入肉末、胡萝卜、食盐、胡椒粉一起揉匀。
3、将揉匀的面团，分成若干剂，做成饼，放入油锅中煎至金黄，起锅装盘，用生菜点缀即可。
