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奶香月牙酥的做法

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奶香月牙酥的做法
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一、材料

  原料:面粉80克,鸡蛋2个、奶油25克、熟猪油、清水、芝麻各适量

  调料:白糖15

二、做法

  1、取一容器,将鸡蛋打入搅散,再筛入面粉—起拌匀。

  2、将奶油、熟猪油、白糖加入步骤1中,加少许清水拌至糖全部溶化,静置20分钟。

  3、取面团,分成4等份,每份用擀面杖擀成薄片后对折,再擀再折,重复几次。

  4、将小面团制成月才形,撤上乏麻,烤熟即可。



奶香月牙酥的做法

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