HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料：澄粉、糯米粉、玉米粒、马蹄、胡萝卜、猪肉、清水各适量
调料：盐、生抽、麻油、糖、淀粉、鸡精各适量
二、制作方法
1、清水煮开，加入澄粉、糯米粉，烫至没粉粒状后倒在案板上，搓匀至面团光滑。
2、将面团搓成长条状，分切成3段，压薄备用。
3、将马蹄、胡萝卜、猪肉切碎，加入所有调料拌匀成馅。
4、把面团擀成薄皮，将馅包入。
5、将口收紧捏实，表面滚上玉米粒。
6、放蒸锅中蒸熟取出，晾凉，用平底锅煎至两面呈浅金黄色即可。
三、注意事项
玉米具有益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功效。
