HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
山药、糯米粉、盐、五香粉、生油各适量
二、制作步骤
1、山药去皮，切块，蒸熟后压成泥，晾凉。
2、山药泥放入糯米粉里，加入盐、五香粉、生油揉匀，下剂，按扁成圆形，成山药饼生坯。
3、将生坯放入电饼铛，煎烙至两面金黄色即可。
