HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
中筋面粉500克,白芝麻适量
2、调料
白糖100克,黄油少许
二、制作步骤
1、将中筋面粉与白芝麻、白糖、植物油和清水搅拌均匀,揉搓成软面团。
2、将软面团擀成薄皮,表面刷黄油,对折两次再擀薄。
3、平底锅倒少许油烧热,将薄饼入锅煎至双面金黄酥脆后盛出,用手撕成不规则的片或条状即可。