HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
全麦口袋饼1个,苹果薄片40克,菊苣2片,茄子20克,青椒15克,西红柿丁15克,蒜末5克,香芹末少许,紫卷心菜丝少许
调料:黑胡椒少许,盐1/3小匙
二、制作方法
1、将茄子、青椒洗净放入预热过的烤箱中烤熟,取出切细末,和西红柿丁、蒜末、香芹末、黑胡椒和盐拌匀,即为内馅。
2、将口袋饼切开一个开口,放入预热过的烤箱中烤热。
3、于做法2的口袋饼中铺上菊苣、苹果薄片、紫卷心菜丝,再铺入做法1的内馅即可。