HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面粉600克,白糖300克,鸡蛋1个
2、调料
植物油240克,酵母1大匙,白芝麻1大匙
二、制作步骤
1、先把240克糖加入100克面粉、50克植物油和成糖馅。
2、再将400克面粉加50克糖、植物油、水、酵母和成面团,将100克面粉加140克植物油和成油面。
3、将油酥面包入水油面中,擀成片,折三折,反复三次,擀成片卷起下剂子,包入糖馅。
4、再擀成饼,下锅,烙成金黄色,在烙之前,在饼的表面沾上白芝麻。