HAIWEILIGAILIANGJI
烹调时间：20分钟
一、材料
荞麦面750克，白糖150克，小苏打3克
二、制作方法
1、荞麦面用温水和匀调成软面团，盖严静置发酵。
2、在发酵的面团内加入小苏打、白糖和匀。
3、取面团50克用手团至光滑，贴在平底锅内按扁成饼状，全部贴好后，加盖用小火烤至底面出金黄色硬锅巴、熟透铲出装盘即成。
